ガーリックの香りが食欲をそそる、エビとじゃがいも、ブロッコリーの炒め物。
Ingredients
- for 1 servings
- amount
- むきえび
- 100g
- じゃがいも
- 100g
- ブロッコリー
- 100g
- オリーブオイル
- 小さじ2
- にんにく(みじん切り)
- 5g
- ☆塩
- 小さじ1/2
- ☆ブラックペッパー
- 少々
Preparation
- 1
じゃがいもは食べやすい大きさにカットしブロッコリーは小房ごとに切り沸騰したお湯で3分茹でる。
- 2
フライパンにオリーブオイルをいれにんにくを香りが出るまで中火炒める。
- 3
じゃがいもを入れ火が通ったらえび、ブロッコリーの順に炒める。
- 4
すべての食材に火が通ったら☆で味付けをして完成。