ヘルシーで美味しさ満点！ボリューミーな野菜たっぷりの炒め物。
Ingredients
- for 1 servings
- amount
- キャベツ
- 200g
- にんじん
- 50g
- 玉ねぎ
- 50g
- もやし
- 100g
- オリーブオイル
- 小さじ2
- ☆塩
- 小さじ1/2
- ☆胡椒
- 少々
- ☆料理酒
- 小さじ２
Preparation
- 1
キャベツは食べやすい大きさのざく切りにし、ピーマンは千切り、にんじんは短冊切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを引いて1を全て入れ弱火で火をつけ、オリーブオイルと野菜をソテーするように混ぜる。
- 3
野菜に十分火が通ったら☆を入れて味付けをしアルコールが飛んだら完成。