HOT ! ドラゴン＆タイガーシャンパンドラゴンブラックエクストラブリュットワイン

bestdietclass.com限定モデル
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価格（税込）

11550円

割引期間：　2025/12/26～2026/02/04

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ドラゴン＆タイガーシャンパンドラゴンブラックエクストラブリュットワインの詳細情報

自宅セラーにて13度設定となります。
画像の通り目立つ傷などはありませんが、神経質な方はご遠慮ください。

樹齢が90年の古木が生み出す、入魂のマルチヴィンテージエクストラ・ブリュットシャンパーニュ。
「DRAGON &TIGER」の限定区画から造られるセレクション・シャンパーニュ。
トレパイユ産の自社畑の中でも、樹齢が90年を超える区画から収穫されたブドウで醸造されたスペシャル・キュヴェ。
アッサンブラージュは、シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%の比率。リザーヴワイン(熟成したワイン)を50%以上の比率で
使用することで、繊細さに複雑さを兼ね備えた、特筆すべき気品とストラクチャーを生み出す。
なお現在のベースワインは最良の出来だった2008年産を主体に、2005年産までのリザーヴワインを贅沢にブレンド。
マルチヴィンテージ・シャンパーニュに相応しい風格を感じさせる。
さらに、ドザージュ(仕上げの甘味調整)の量を極小にとどめ、エクストラ・ブリュット(残糖4g)に仕上げた。
黄金色に輝く明るいイエローの色調、きめ細やかな気泡が立ち上る。香りは芳醇で華やか。フレッシュな柑橘類、
熟したアプリコット、洋梨のコンポート、溶かしたバター、焼きたてのクロワッサン、ローストしたヘーゼルナッツ、
カモミーユなどのドライフラワー、アカシアの蜂蜜や白いスパイスなど熟成を感じる香りが調和。
味わいはまろやかで柔らか、膨らみのある果実味は熟成により芳醇さを増している。
泡の刺激はクリーミーでなめらか、長いフレイヴァーを伴い、熟成感とミネラルの長い余韻が持続する。

種類···シャンパン

産地···シャンパーニュ