日本料理

りな

保有資格 :栄養士、フードコーディネーター、野菜ソムリエ

20代前半、タレント・モデル・音楽活動・女優業などマルチに芸能活動を経験。引退後、当時から好きだった料理の道へ進む。
カフェベーカリーで調理に携わり、さらにワーキングホリデーでカナダへ渡航。海外文化を学びながらカナダの飲食店に従事する。

海外での不健康な食生活を通じて栄養の重要性を実感し、帰国後に栄養士の資格を取得。
委託給食会社にて、社員食堂・保育園・学校と、さまざまなライフステージに応じた調理・献立作成に携わる。

芸能時代の美容や体型管理に対するコンプレックスやプレッシャー、また海外での不健康な食生活を通じた学びを活かし、現在はフリーランスで食事サポート・栄養相談・レシピ開発などを行っている。

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