Recipes

ベリーとヨーグルトのパフェ

期待できる効果
美肌促進・腸内環境改善・抗酸化作用・シミ予防
1人前Kcal
約210kcal

甘酸っぱいベリーと濃厚ギリシャヨーグルトを重ねた、罪悪感ゼロのアンチエイジングパフェ。ブルーベリーやラズベリーに含まれるポリフェノールが活性酸素を除去し、肌老化を防ぎます。オメガ3を含むくるみや、腸内を整えるヨーグルトが美と健康をサポート。朝食やおやつにもぴったりな美肌デザートです。

Ingredients

材料
分量
ギリシャヨーグルト
100g
ミックスベリー
80g
はちみつ
小さじ1
くるみ
大さじ1
グラノーラ
大さじ2
ミントの葉
適量

Preparation

1

ミックスベリーを室温で少し解凍し、はちみつをかけて和える。

2

グラスの底にグラノーラを敷く。

3

ギリシャヨーグルトの半量を重ねる。

4

ベリーを半量のせ、くるみを少し散らす。

5

残りのヨーグルト・ベリーを重ね、仕上げにミントを飾る。

Point

・ヨーグルトは無糖タイプを使うとヘルシー。
・くるみの代わりにアーモンドでも◎。
・冷凍ベリーは半解凍で使うと、ひんやりして美味しい。

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