新鮮なバジルの香りが、たことブロッコリーとの相性を引き立てる、爽やかなサラダ。クリーミーなたことシャキシャキのブロッコリーが、口の中で絶妙なバランスを奏で、食欲をそそる一皿です。
Ingredients
- for 2 servings
- amount
- 茹でタコ
- 100g
- ブロッコリー
- 100g
- ☆塩
- 2g
- ☆オリーブオイル
- 小さじ2
- ☆粉チーズ
- 小さじ2
- ☆バジル
- 小さじ1/2
- ☆ブラックペッパー
- 小さじ1/2
Preparation
- 1
茹でたこは食べやすい大きさのぶつ切りに、ブロッコリーは小房ごとに切り沸騰したお湯で3分茹でる。
- 2
茹でタコとブロッコリーをボールに移して☆をすべて入れてよく混ぜたら完成。